sâmbătă, 15 septembrie 2012

Dulceata de mere fiarta in fanta de portocale

Cea mai delicioasa dulceata de mere pe care am mancat-o vreodata.

Avem nevoie de:

7 kg de mere ( gata curatate)
3 kg zahar
1 l fanta de portocale
Din aceste cantitati mi-au iesit 10 borcane  de 720 g.

Mod de preparare:

Se curata merele de coaja si de casuta de samburi, apoi se dau prin masina de carne cu cea mai mare sita. Intre timp punem fanta la fiert impreuna cu zaharul, pana acesta se topeste, adaugam merele date prin masina si fierbem pana se leaga dulceata ( aproximativ 3 ore la foc potrivit) amestecand din cand in cand.

Puneti fierbinte in borcane si sterilizati 20 minute.

E foarte usor de facut, se fierbe repede, nu se prinde deloc si are un gust fabulos.


Trimiteți un comentariu