marți, 18 august 2015

Salata Caprese

O salata care inlocuieste o masa. Delicioasa, deosebit de "frumoasa" si sanatoasa, salata Caprese este preferata mea.
Si ce este o salata delicioasa fara cea mai buna mozzarella?
Avem nevoie deci de :
-rosii ( eu am folosit una portocalie si una rosie)
-mozzarella (un bulgaras de la Delaco)
-oregano si busuioc uscat
-piper
-ulei de masline
Modul de preparare este usor si pentru cei mai putin experimentati. Doar feliem rosiile spalate, si le asezam intercalat cu mozzarella pe farfurie. Presaram piper , oregano si busuioc , stropim din belsug cu ulei de masline si daca preferati puteti adauga un praf de sare. Mie imi place asa, fara sare.
Inchideti ochii si savurati gustul Italiei ...



Trimiteți un comentariu