Salata Caprese

O salata care inlocuieste o masa. Delicioasa, deosebit de "frumoasa" si sanatoasa, salata Caprese este preferata mea.
Si ce este o salata delicioasa fara cea mai buna mozzarella?
Avem nevoie deci de :
-rosii ( eu am folosit una portocalie si una rosie)
-mozzarella (un bulgaras de la Delaco)
-oregano si busuioc uscat
-piper
-ulei de masline
Modul de preparare este usor si pentru cei mai putin experimentati. Doar feliem rosiile spalate, si le asezam intercalat cu mozzarella pe farfurie. Presaram piper , oregano si busuioc , stropim din belsug cu ulei de masline si daca preferati puteti adauga un praf de sare. Mie imi place asa, fara sare.
Inchideti ochii si savurati gustul Italiei ...



Comentarii